“In deze 3-delige lessenreeks neemt Velt-lesgever Jean Pierre Engelmann jullie mee in de basisprincipes van het ecologisch moestuinieren. Een theoretische aanzet om in het voorjaar zelf praktisch aan de slag te gaan.Komt onder meer aan bod:

Hoe bouw je een gezonde bodem op als basis voor een robuuste en diverse teelt? Wat zijn de groentenfamilies en hoe combineer je ze slim in wisselteelt? Hoe maak en gebruik je compost, bouw je aan biodiversiteit in de moestuin en zorg je voor gezonde planten met minimale last van ziekten en plagen en ecologisch beheer.”